Как домашнему кондитеру выйти из случайных заказов в стабильные 30−50 тысяч в месяц на десерте, который не требует сложного декора и собирается за 7 минут
На мастер-классе покажем формат, который проще готовить, проще продавать и проще встроить в постоянный ассортимент, чем торты на заказ
Анастасия Лазарева
- 9 лет в кондитерке
- 20 000+ учеников
На мастер-классе вы получите конкретный план, как перейти от редких заказов к стабильному доходу:
✅ Какой десерт легче продавать, чем сложные торты.
Без долгого декора, выравнивания и надписей: за 1 час можно собрать 8 штук, убрать в морозилку и отдавать клиенту за 10 минут, когда приходит заказ.
✅ Точная математика дохода.
Покажу себестоимость, цену продажи и сколько таких десертов нужно продавать, чтобы выйти на стабильные 30−50 тысяч в месяц. И нет — это не сотни заказов.
✅ Где брать заказы, даже если блог не раскручен.
Разберем, где размещаться, что писать и как начинающие кондитеры продают по 20−28 штук в праздники, просто через местные чаты и простые точки контакта с клиентами.
✅ Пошаговый план на 2 месяца.
Что делать каждую неделю, чтобы уйти от формата «1−2 заказа в месяц, когда повезет» к понятной и регулярной системе заказов — без рекламы и больших вложений на старте.
Без долгого декора, выравнивания и надписей: за 1 час можно собрать 8 штук, убрать в морозилку и отдавать клиенту за 10 минут, когда приходит заказ.
✅ Точная математика дохода.
Покажу себестоимость, цену продажи и сколько таких десертов нужно продавать, чтобы выйти на стабильные 30−50 тысяч в месяц. И нет — это не сотни заказов.
✅ Где брать заказы, даже если блог не раскручен.
Разберем, где размещаться, что писать и как начинающие кондитеры продают по 20−28 штук в праздники, просто через местные чаты и простые точки контакта с клиентами.
✅ Пошаговый план на 2 месяца.
Что делать каждую неделю, чтобы уйти от формата «1−2 заказа в месяц, когда повезет» к понятной и регулярной системе заказов — без рекламы и больших вложений на старте.
Анастасия Лазарева
- Я начинала дома: с одной формой, ручным миксером и обычным холодильником.
- Знаю, каково это печь ночами, получать 1−2 заказа в месяц и слышать от клиентов: «что-то у вас дорого, напишу позже».
- И знаю, проблема часто не в вас и не в вашем таланте, а в том, что продаете слишком сложный и неудобный формат.
- Поэтому и создала этот мастер-класс, чтобы показать путь, который помогает перейти от хаотичных заказов к более стабильному доходу.
Узнайте все, как готовить трендовые бенто!
Вы уже потратили достаточно времени, пытаясь выйти на стабильные заказы через сложные торты и редкие продажи
- Пекли ночами. Брали невыгодные заказы. Смотрели на чужие работы и думали: «Почему у других получается стабильно, а у меня — нет?»
- На мастер-классе я покажу, почему дело не в вас, а в формате, который пытаетесь продавать.
- И дам рабочий план, как добавить в ассортимент продукт, который проще готовить, проще продавать и легче превратить в регулярные заказы.
*Записи не будет. Подарки только для участников.*