Почему Моти - мастхэв любого кондитера?
Востребованы покупателями:
• можно готовить много и замораживать
• низкая себестоимость, высокий доход
• удобно продавать наборами
Выгодны для продающих кондитеров:
• готовятся легко, быстро и без выпечки
• минимум инвентаря, простые ингредиенты
• легко начать продавать как монопродукт
• привлекают молодую аудиторию
• дети обожают, мамочки покупают
• вирусный контент - “продают себя сами”