Мини-курс "Нарезные пирожные"
Что вас ждёт?
Подготовили много интересного!
  • Клубника-базилик-лайм (фаворит)
  • Мокка (кофейно-шоколадные)
  • Вишня-шоколад
  • Манго-смородина-шоколад
  • Карамельный орех
  • Малина-йогурт
  • Глазурь для заливки пирожных
  • 4 видео рецепта
  • Тех карта на 7 вкусов
Программа мини-курса
4 видео-урока
Лайм-клубника-базилик
  • Видео-урок
  • Технологическая карта
  • Бисквит Джоконда
  • Базиликовый ганаш
  • Мусс йогурт-лайм
Вишня-шоколад
  • Видео-урок
  • Технологическая карта
  • Шоколадный бисквит
  • Вишневое кули
  • Мусс шоколадный
  • Глазурь с орешками
Мокка (кофейный)
  • Видео-урок
  • Технологическая карта
  • Кофейная намелака
  • Кофейный мусс на шоколаде
  • Хрустяший слой из вафли
Груша - Дорблю - Грецкий орех
  • бисквит с грецким орехом
  • ганаш с Дор Блю
  • компоте груша
  • мусс с творожным сыром
3 дополнительных рецепта
Технологическая карта на 3 дополнительных рецепта
Вкусы:

  • Манго-смородина-шоколад
  • Карамельный орех
  • Малина-йогурт
Работы наших учеников
Отзывы наших учеников
Стоимость курса