Кому точно будет полезен курс?

Вы давно присматриваетесь к кондитерке и изучаете бесплатные рецепты, но сомневаетесь «а вдруг, это не мое?»

Решение

Убедитесь, что кондитерка — легко и увлекательно, освоите более 30 рецептов тортов и десертов и, как минимум, удивите родных

Вы готовите только «для своих» и смущаетесь брать деньги. Хотите начать зарабатывать, но переживаете, что не справитесь

Решение

Попрощаетесь со страхом продаж и станете увереннее, как кондитер. Получите возможность заработать первые деньги уже во время курса

Вы готовите на заказ, но с клиентами «то густо, то пусто». Пробовали вести соц. сети и делать рекламу, но работает только сарафан...

Решение

Освоите инструменты привлечения клиентов, которые работают даже в «не сезон». Увеличите средний чек и пополните клиентскую базу.

Вы скупили огромное количество курсов, которые «пылятся на полке». Не успеваете отрабатывать рецепты и боитесь перевести продукты

Решение

Сформируете продуктовую линейку и сможете окупить каждый рецепт на курсе — в работе только то, за что платят клиенты

Программа курса

Вводный модуль | Принципы успешного кондитера

Решение недели

Разберетесь со страхом продаж, закупите необходимый инвентарь, научитесь выбирать ингредиенты и грамотно с ними работать

Закупка инвентаря: как сэкономить и не потерять в качестве. Как выбирать то, что точно пригодится

Выбирай продукты, как шеф. На что обращать внимание, чтобы добиться лучшего вкуса

Пошаговый гайд: как взять максимум от курса и начать зарабатывать уже во время обучения

Как работают ингредиенты:
взаимодействие на уровне физики, работа с температурой и смешиванием

Неделя 1 | Мастер капкейков

Решение недели

Освоите работу с тестом и базовый декор, сформируете продуктовую линейку и сможете начать окупать курс на капкейках

6 подробных уроков с рецептами капкейков

Декоры и упаковка, которые повысят чек

Бизнес-блок: как создать продуктовую линейку и грамотно формировать цену

Решение недели

Научитесь готовить самый быстрый и продаваемый формат тортов — бенто. Освоите простые техники декора, основы фото в домашних условиях и подготовите соц. сети для старта продаж

12 подробных уроков с рецептами бенто тортов: «сникерс», «клубничная ваниль» и еще 10 рецептов

Бизнес-блок: обзор 100% рабочих каналов продаж, основы продающего визуала и упаковка соц. сетей

Простые и трендовые декоры для бенто тортов

Неделя 3 | Маэстро бисквитных тортов

Решение недели

Освоите работу с бисквитом и популярными начинками, научитесь оформлять сторис и грамотно выкладывать свои работы в соц сетях

4 подробных урока с рецептами бисквитных тортов: «молочный ломтик», «клубничная нежность», «вишня-шоколад» и «мак-груша-лимон»

Бизнес-блок: оформление сторис — «как продавать, не продавая», работа с фотографиями в ленте и раскладками»

Простые и трендовые декоры для бисквитных тортов

Неделя 4 | Маэстро бисквитных тортов (II)

Решение недели

Освоите углубленную работу с бисквитом и попрактикуете декор, поймете, как искать тех, кто будет вас рекомендовать и выберете комфортный метод бесплатного продвижения без навязывания.

4 подробных урока с рецептами бисквитных тортов: «Экзотик», «Сникерс», «Фисташка-абрикос-шоколад» и «Миндаль-апельсин»

Бизнес-блок: обзор 100% рабочих бесплатных методов продвижения

Простые и трендовые декоры для бисквитных тортов

Бизнес-блок: работа с партнерами — как найти тех, кто будет хотеть вас рекомендовать за %; Управляемое сарафаннное радио для своих клиентов

Неделя 5 | «Черный пояс» по десертам

Решение недели

Освоите рецепты самых продаваемых десертов, попрощаетесь со страхом продаж и получите инструменты, которые могут повысить доход на 20% даже с текущей базы

Подробные уроки с рецептами самых продаваемых десертов: «Эскимо», «Картошка», «Трайфл» и «Меренговый рулет»

Бизнес-блок: универсальный скрипт продаж богатого кондитера — как увеличить доход на 20%

Бизнес-блок: как перестать испытывать стыд во время продаж, работа с состоянием и установками

Бизнес-блок: работа с базой — что делать, чтобы клиенты приносили деньги круглый год и не пропадали

Неделя 6 | Экзамен

Решение недели

Защитите свой проект по итогу курса, закроете все пробелы по техникам приготовления. Узнаете, как создать ажиотаж на свои продукты за счет прогрева в сторис и грамотных акций.

Закрепление навыков, приобретенных за время курса и защита проекта

Бизнес-блок: прогревы через сторис — активация продаж. Как использовать акции, чтобы заработать больше, а не просесть в чеке и потерять репутацию

Обратная связь по пробелам в технике приготовления

Более 20 000 человек прошли наши курсы

Листайте, чтобы увидеть все результаты